infusions
Bois d'Orange
Boisée et zestée, entre agrumes confits et sous-bois parfumés
Une promenade entre sous-bois et verger. Des notes d'agrumes confits s'accordent à une fraîcheur résineuse, sur fond de sauge et de tilleul. La tagète apporte un éclat zesté, et la finale se prolonge dans une touche florale, boisée et chaleureuse.
Composition
thym orange, jeunes pousses de sapin, tilleul, sauge, tagète agrume, calendula
agriculture biologique — fr-bio-01 — agriculture france
Le rituel
- goût
- Boisé, zesté, agrumes confits
- le bon moment
- Tout au long de la journée
L'art de l'infusion
- Une pincée par tasse
- Eau à 90 °C
- 10 à 15 min
- À couvert
Pour révéler pleinement les arômes des plantes, laissez-leur suffisamment d'espace pour se déployer dans l'eau. Juste avant l'infusion, vous pouvez les émietter du bout des doigts afin de favoriser les échanges avec l'eau et la libération de leurs arômes et principes actifs.
Infusez toujours à couvert afin de préserver les composés aromatiques volatils. Comptez 10 minutes minimum, jusqu'à 15 minutes selon votre goût et l'intensité souhaitée.
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- Préparé et expédié depuis la ferme sous 48 h
- Livraison offerte dès 45 € d'achat
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